About
یہ UNESCO عالمی ورثہ شہر ایک مکمل طور پر محفوظ Ottoman بستی ہے، جو سینکڑوں روایتی لکڑی کے مکانات کو پیش کرتی ہے جن پر مخصوص سرخ ٹائلوں کی چھتیں ہیں۔ تاریخی حویلیوں، روایتی ترکی حمام، اور کاریگروں کی ورکشاپس سے بھری پتھروں کی گلیوں میں گھومیں جہاں مقامی لوگ آج بھی صدیوں پرانے دستکاری کے فن کا اظہار کرتے ہیں۔ شہر کا نام قیمتی زعفران کے مسالے سے آیا ہے جو کبھی یہاں اگایا جاتا تھا، جو اس کے بھرپور ثقافتی ورثے میں اضافہ کرتا ہے۔