About
Denna UNESCO världsarvsstad är en perfekt bevarad osmansk bosättning som visar upp hundratals traditionella trähus med karaktäristiska rödteglade tak. Vandra genom kullerstensbelagda gator kantade av historiska palats, traditionella turkiska bad och hantverkarverkstäder där lokalbefolkningen fortfarande utövar urgamla hantverk. Stadens namn härstammar från den dyrbara saffranskryddan som en gång odlades här, vilket bidrar till dess rika kulturarv.