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Diest é uma encantadora cidade histórica em Flemish Brabant, Bélgica, conhecida pela sua arquitetura medieval bem preservada, incluindo a impressionante Igreja Gótica de St. Sulpitius e pitorescas ruas de paralelepípedos. A cidade oferece aos visitantes uma deliciosa combinação de patrimônio cultural, cervejarias locais e caminhadas cénicas ao longo das antigas muralhas da cidade.