나블루스

Mount Ebal과 Mount Gerizim 사이에 자리잡은 Nablus는 전통적인 비누 제조업과 고대 Samaritan 공동체로 유명합니다. 이 도시의 구시가지는 잘 보존된 Ottoman 건축물과 활기찬 시장을 자랑하며, 이 지역 최고의 올리브 오일과 knafeh 페이스트리를 생산하는 것으로 유명합니calls.