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Un'antica città mineraria situata ai margini del Deserto del Sahara, Gafsa funge da tappa fondamentale per le spedizioni nel deserto e le escursioni ai laghi salati. La posizione strategica della città offre accesso agli straordinari paesaggi delle miniere di fosfato e serve come porta d'ingresso alle distese saline ultraterrene di Chott el Djerid.