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L'antica capitale dell'Impero Chimú, Chan Chan si erge come la più grande città di adobe al mondo e testimonianza della maestria architettonica precolombiana. Questo sito Patrimonio dell'Umanità UNESCO presenta intricate mura di mattoni crudi adornate con motivi geometrici e raffigurazioni di animali che sono sopravvissute per quasi 600 anni nel deserto costiero del Perù. Camminare attraverso le sue vaste piazze cerimoniali e i complessi reali offre ai visitatori uno sguardo sulla sofisticata civiltà che un tempo controllava la costa settentrionale del Perù.