अज़ुआय

दक्षिणी इक्वाडोरियन प्रांत जो Cuenca में अपनी औपनिवेशिक वास्तुकला, पारंपरिक शिल्प कला और कई UNESCO विश्व धरोहर स्थलों का घर होने के लिए प्रसिद्ध है।